モッツァレラのキムチ和え

材料（1皿(モッツァレラ1個)分）

クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
小ねぎ…1本
キムチ…30g
ごま油…小さじ1/2
しょうゆ…少々
いりごま（白）…適量

作り方

  1. 調理時間:～10分
  2. （1）モッツァレラは厚さ5㎜の半月切りにし、小ねぎは小口切りにします。
  3. （2）ボウルにモッツァレラを入れ、ごま油、しょうゆ、キムチを加えて混ぜます。器に盛って、いりごまと小ねぎを散らします。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。

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