ホットプレートで楽しむのび~るおばけ
材料(モッツァレラ1個分)
クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
焼きのり…適量
片栗粉…適量
作り方
- 調理時間:10~20分
- (1)モッツァレラは6等分のスライスにしてペーパーで水気をよく拭きとります。おばけになるように焼きのりを付けて、片栗粉を全体にまぶします。
- (2)ホットプレートを熱し、(1)をのりを付けた側を下にしてのせて焼きます。とろりとしてきたら裏返し、お好みの焼き加減になるまで焼きます。お好みの調味料を付けてお召し上がりください。
モッツァレラはとろけた瞬間が食べ頃なので、加熱しすぎないようにしましょう。 具材はブロッコリー、にんじん、パプリカ、ウインナーなどを使用しています。冷凍野菜ミックスを使用すると手軽に準備できます。冷凍品の場合は解凍してから使いましょう。 調味料はバーベキューソース、塩、こしょうなどがおすすめです。