気軽に立ち寄る社交場

バル（バール：Bar）は、英語のBar（バー）と書いてスペイン語で「バル」、イタリア語で「バール」と発音されます。
スペインやイタリアなど南ヨーロッパにおいてバルは、喫茶店と居酒屋と食堂が一緒になったような飲食店のこと。
朝はコーヒー、昼は食事とビール・ワイン、夜はタパスやピンチョスといった小皿料理と酒を提供しています。
仕事帰りなどに気軽に立ち寄って一杯飲んでいくなど、コミュニケーションの場としても生活に根付いているようです。
日本でもタパスやピンチョスとビール、ワインなどを出す「スペインバル」がここ数年、定番人気となっているようですね。