しいたけのペルシアード焼き

しいたけのペルシアード焼き
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レシピ情報

調理時間:10〜20分
カロリー:69kcal
合わせる食材:野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:弁当,昼食,軽食,つまみ,おもてなし
季節イベント:オールシーズン,ボージョレ

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ(80g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ(80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ(40g)

材料(3人(6個)分)

  • しいたけ…6枚
  • ★チーズ・ペルシアード★
  •  クラフト100%パルメザンチーズ…大さじ2
  •  パセリのみじん切り…大さじ1
  •  にんにくのみじん切り…少々
  •  パン粉…大さじ2
  •  塩・ブラックペッパー…各少々
  •  エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1

栄養成分表示(1人(2個)分当たり)

  • エネルギー:69kcal
  • たんぱく質:3.1g
  • 脂質:5.4g
  • 炭水化物:3.1g
  • 食塩相当量:0.2g
  • カルシウム:61mg

作り方

  1. (1)チーズ・ペルシアードの全材料を混ぜ合わせます。
  2. (2)軸を落としたしいたけに(1)をのせます。温めておいたオーブントースターで、しいたけに火が通るまで約3~5分焼きます。

チーズ・ペルシアードは焼き色がつきやすいので、焦げてきた場合は、アルミホイルをかぶせて焼き上げましょう。