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切れてるチーズ モッツァレラのサーモンロール

切れてるチーズ モッツァレラのサーモンロール
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レシピ情報

切れてるモッツァレラのミルク感とサーモンがマッチした、おつまみにおすすめのメニューです。切れてるモッツァレラの適度な塩味とサーモンの下味だけでおいしくいただけます。

調理時間：～10分
合わせる食材：魚介類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：夕食,おつまみ,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ<br>モッツァレラ

    クラフト 切れてるチーズ
    モッツァレラ

材料（3人分）

  • クラフト 切れてるチーズ モッツァレラ…6枚
  • サーモン（刺身用）（スライスタイプ）…6枚
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • エキストラバージン・オリーブオイル…小さじ1
  • 小ねぎの小口切り…適量

作り方

  1. （1）サーモンに塩、こしょう、オリーブオイルで下味をつけます。チーズは2枚重ねて縦半分に切ります。
  2. （2）2枚重ねたチーズをサーモンで巻いて器に盛り付け、小ねぎを散らします。