切れてるモッツァレラ入りパンプキンサラダ

切れてるモッツァレラ入りパンプキンサラダ
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レシピ情報

切れてるモッツァレラのミルク感と程よい塩味がかぼちゃの甘みを引き立てている、シンプルで優しい味わいのサラダです。切れてるチーズは適度に厚みがあるので、サラダの具材におすすめ♪使いたい分だけ使えるのも嬉しいポイントです。

調理時間:10~20分
合わせる食材:野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:朝食,昼食,夕食,おつまみ,おもてなし
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ<br />モッツァレラ

    クラフト 切れてるチーズ
    モッツァレラ

材料(3人分)

  • クラフト 切れてるチーズ モッツァレラ…6枚
  • かぼちゃ…200g
  • ★ソース
  •  マヨネーズ…大さじ2
  •  森永のおいしい牛乳…大さじ2
  •  塩…少々
  •  こしょう…少々

作り方

  1. (1)かぼちゃは一口大に切って耐熱性の器に入れ、ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで約4分加熱します。熱いうちにフォークでつぶし、あら熱を取ります。
  2. (2)ソースは全材料を混ぜ合わせます。
  3. (3)(1)と(2)を混ぜ合わせ、3等分に切ったチーズを加えて混ぜ合わせます。