王道のイタリアンレシピ

これはハズせない！ おもてなしにもぴったりの2品

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  定番レシピをより華やかに

  彩りカプレーゼ

  調理時間：10分～20分

  モッツァレラとトマトにフレッシュな夏野菜をプラスして、
  いつもより華やかなカプレーゼに。
  モッツァレラのミルク感が野菜の味を引き立てます。

  
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  パスタやオムレツにかけても◎

  夏野菜のラタトゥイユ

  調理時間：30分～

  夏野菜をたっぷり煮込んで作るラタトゥイユは、野菜だけなのにコクがあって、冷やしても温めてもおいしく保存もきく夏の万能レシピ。チーズをのせてうまみと栄養アップ！

  

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  食欲アップまちがいなし！

  夏野菜のパルメカレー

  調理時間：30分～

  プチトマト入りサフランライスにパプリカ、ゴーヤなどを具材にしたカレーで栄養満点！ 粉チーズでマイルドにすれば、さらに食欲をそそります。

  
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  家族み～んな大好き！

  チーズと野菜のオムレツ

  調理時間：10〜20分

  フライパンをお皿代わりにして、オムレツをメイン料理に。細かく切ったチーズがほどよく溶けて野菜と卵によくなじみます。

  
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  女性人気のさっぱりレシピ

  モッツァレラとトマトの冷製パスタ

  調理時間：〜10分

  細いパスタでつるつると食べやすく暑い日のランチにぴったり！
  モッツァレラは手でちぎるとよく絡みます。

  
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  ちょっとおしゃれな冷製ごはん

  ライスサラダ

  調理時間：10〜20分

  チーズや海老のたんぱく質とたっぷり野菜で栄養バランス抜群。
  暑い夏にもさっぱり食べられます。

  

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  シンプルなサラダがワンランクアップ

  モッツァレラと夏野菜のサラダ

  調理時間：10〜20分

  夏野菜の風味がモッツァレラのミルク感を引き立て、モッツァレラの風味を堪能できるサラダです。毎日のメニューに加えて。

  
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  レンジで簡単！

  夏野菜のパルマヨ焼き

  調理時間：20〜30分

  火を使う料理はしたくないけれど、温かいものが食べたいという方におすすめ。とろりとしたパルマヨソースは、香ばしい香りと共に野菜の味をひきたてます。

  
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  栄養満点のゴーヤを食べやすく

  切れてるチーズモッツァレラと
  ゴーヤのグリル

  調理時間：20〜30分

  オーブントースターでつくるお手軽グリル。ゴーヤがたっぷり入っていても、切れてるモッツァレラのミルク感がゴーヤの苦味をやわらげます。

  
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  前菜風に盛り付けて

  夏野菜とハーブチキンのカラフルサラダ

  調理時間：10〜20分

  夏野菜にハーブの効いたチキンがマッチした、見た目も楽しめる
  メニュー。細切りモッツァレラはどんなサラダにもぴったり！