リース風カプレーゼ

リース風カプレーゼ
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レシピ情報

イタリアの代表的な前菜「カプレーゼ」をクリスマスリース風にアレンジした一品です。 リーフミックスをリース状に盛り付け、トマトとモッツァレラをオーナメントに見立てているので、 クリスマスパーティーで盛り上がること間違いなし。また、市販のバジルソースを使うと、 トマトとモッツァレラで手軽にカプレーゼが楽しめます。

調理時間:〜10分
カロリー:173kcal
合わせる食材:野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:朝食,昼食,夕食,軽食,つまみ,おもてなし
季節イベント:クリスマス

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料(3人分)

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • サラダ用リーフミックス…50g
  • プチトマト…9個
  • 市販のバジルソース…適量

栄養成分表示(1人分当たり)

  • エネルギー:173kcal
  • たんぱく質:7.0g
  • 脂質:13.9g
  • 炭水化物:5.2g
  • 食塩相当量:1.3g
  • カルシウム:174mg

作り方

  1. (1)モッツァレラは厚さ8㎜の半月切り、プチトマトは半分に切ります。
  2. (2)器にリーフミックスをリース状に盛り付けます。(1)を交互に並べ、バジルソースをかけます。