1. HOME>
  2. レシピ>
  3. レシピ検索結果一覧>
  4. パセリマッシュのエッグスラット　チェダースライス

パセリマッシュのエッグスラット　チェダースライス

パセリマッシュのエッグスラット　チェダースライス
  • このレシピをシェアする

レシピ情報

マッシュポテトにチーズと卵をのせて蒸したエッグスラットです。チーズとウインナーが味のアクセント！なめらかなポテトと、とろ～りからむ卵がたまらないおいしさです。

調理時間：～10分
合わせる食材：肉類,いも類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：朝食,昼食,軽食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ<br />チェダー

    クラフト 切れてるチーズ
    チェダー

材料（1人分）

  • クラフト 切れてるチーズ チェダー…2枚
  • 卵…2個
  • ウインナー…2本
  • ★パセリマッシュポテト
  • 　じゃがいも…2個
  • 　森永北海道バター…小さじ2
  • 　牛乳…大さじ2
  • 　塩…小さじ1/4
  • 　パセリのみじん切り…小さじ1

作り方

  1. （1）マッシュポテトを作ります。じゃがいもは皮つきのまま1個ずつラップでふんわり包み、電子レンジで約5分、やわらかくなるまで加熱して皮をむきます。ボールにじゃがいもを入れてつぶし、バター、牛乳、塩、パセリを順に加えてよく混ぜ合わせます。
  2. （2）ウインナーは輪切りにします。チーズはちぎります。
  3. （3）耐熱性の器に（1）、チーズ、ウインナーの各々半量を順に入れ、真ん中をくぼませて卵を割り入れます。同様にもう1個作ります。卵が半熟になるまで約10分蒸し、パセリ（分量外）をふります。

蒸し器がない場合は、器にラップをして湯をはった鍋に入れ、湯せんにかけて約10分加熱します。