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とろ～り チーズinハンバーグ

とろ～り チーズinハンバーグ
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レシピ情報

調理時間：20～30分
合わせる食材：野菜類,肉類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ<br />チェダー

    クラフト 切れてるチーズ
    チェダー

材料（3人分）

  • クラフト 切れてるチーズ チェダー…6枚
  • 合いびき肉…300g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩・こしょう…各少々
  • サラダ油…適量

作り方

  1. （1）ボールにひき肉を入れてよく練り、塩、こしょう、みじん切りにした玉ねぎを順に加えてその都度よく練り、3等分にします。それぞれ2枚重ねたチーズを包んで形をととのえます。
  2. （2）フライパンにサラダ油を熱して（1）を中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返してふたをし、弱火で中に火が通るまで焼きます。

チーズを常温に戻してから作ると、焼いた時に温度が上がりやすいのでチーズがとろけやすくなります。