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ラッピングサンド

ラッピングサンド
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レシピ情報

ラップで簡単!くるくるサンドイッチ

調理時間：30分～
合わせる食材：野菜類,肉類,パン類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,軽食,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト スライスチーズ<br />(7枚入り)

    クラフト スライスチーズ
    (7枚入り)

材料（12本（2種各6本）分）

  • クラフト スライスチーズ（7枚入り）…12枚
  • サンドイッチ用食パン…12枚
  • ★根菜チキンロール
  • 　鶏ささ身…1/2本
  • 　ごぼう…20g
  • 　にんじん…20g
  • 　きゅうり…1/2本
  • 　サラダ油…適量
  • 　砂糖…大さじ1/2
  • 　しょうゆ…大さじ1/2
  • 　市販のごまドレッシング…10g
  • ★たまごロール
  • 　ゆで卵のみじん切り…1個分
  • 　玉ねぎのみじん切り…大さじ1
  • 　塩…少々
  • 　ブラックペッパー…適量
  • 　マヨネーズ…大さじ1
  • ロースハム…3枚
  • サニーレタス…1枚

作り方

  1. ★根菜チキンロール★
  2. （1）鶏ささ身は筋を取って一口大に切ります。ごぼうは細切りにし、水にさらしてアクを抜きます。にんじんも細切りにします。
  3. （2）フライパンにサラダ油を熱して（1）を炒め、しんなりしたら砂糖としょうゆを加えてさらに炒めます。
  4. （3）サンドイッチ用食パンにスライスチーズ、（2）、縦6等分にしたきゅうりをのせ、ごまドレッシングをかけて巻きます。これを6本作ります。
  5. ★たまごロール★
  6. （4）ゆで卵、玉ねぎ、塩、ブラックペッパー、マヨネーズを混ぜ合わせます。レタスは一口大にちぎっておきます。
  7. （5）サンドイッチ用食パンにレタス、スライスチーズ、半分に切ったハム、（4）をのせて巻きます。これを6本作ります。

ラップで包んで仕上げると、カタチがなじみ、乾燥も防げます。