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春ごはんのチーズロール

春ごはんのチーズロール
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レシピ情報

2種類のごはんをチーズで巻いた、春らしい彩りのメニューです。パーティーにもおすすめ♪

調理時間：30分～
合わせる食材：ごはん類,肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おもてなし
季節イベント：春,オールシーズン

使用している商品

  • クラフト スライスチーズ<br />(7枚入り)

    クラフト スライスチーズ
    (7枚入り)

材料（2種類：各10個分）

  • ご飯…2合分
  • 鶏ひき肉…100g
  • しょうがのみじん切り…1/2片分
  • ★調味料
  • 　しょうゆ…大さじ1
  • 　みりん…大さじ1/2
  • 　酒…大さじ1/2
  • サラダ油…適量
  • 桜でんぶ…20g
  • クラフト スライスチーズ（7枚入り）…10枚
  • 菜の花…50g

作り方

  1. （1）菜の花は塩(分量外)を加えた熱湯でさっとゆで、冷水にとって水気を絞ります。
  2. （2）フライパンにサラダ油を熱してしょうがを炒め、香りが出たらひき肉を加えて炒めます。肉の色が変わったら調味料を加えて煮詰めます。
  3. （3）ご飯を半分に分けて(2)を混ぜ合わせたものと、桜でんぶを混ぜ合わせたものを作ります。
  4. （4）それぞれ10等分にして俵形ににぎります。半分に切ったチーズで巻き、菜の花を飾ります。

菜の花がない季節はアスパラガス等で代用して下さい。