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焼きカプレーゼマフィン

焼きカプレーゼマフィン
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レシピ情報

トマトとモッツァレラの王道の組み合わせ！カリッと香ばしくもっちり感が楽しめるイングリッシュマフィンにとろ～りチーズの食感が加わりおいしさアップ♪

調理時間：～10分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：イタリアン
シーン・シチュエーション：朝食,昼食,おもてなし,おつまみ
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト ワールドセレクト<br />モッツァレラとろけるスライス(7枚入り)

    クラフト ワールドセレクト
    モッツァレラとろけるスライス(7枚入り)

材料（2人分）

  • クラフト ワールドセレクト モッツァレラとろけるスライス（7枚入り）…4枚
  • イングリッシュマフィン…2個
  • プチトマト…8個
  • エキストラバージン・オリーブオイル…小さじ2
  • 塩…少々
  • バジルの葉…適量

作り方

  1. （1）イングリッシュマフィンは2つに割り、温めておいたオーブントースターで軽く焼きます。
  2. （2）（1）に1/4に切ったトマトとチーズをちぎりながらのせ、チーズがとろりとするまでさらに焼きます。
  3. （3）（2）にオリーブオイルと塩をかけ、バジルをのせます。