1. HOME>
  2. レシピ>
  3. レシピ検索結果一覧>
  4. チーズ入りアンチョビポテト

チーズ入りアンチョビポテト

チーズ入りアンチョビポテト
  • このレシピをシェアする

レシピ情報

ホクホクしたじゃがいもに、アンチョビの塩気とチーズのコクがベストマッチ！おつまみにおすすめのメニューです。 切れてるチーズは適度な厚みがあるので、炒め物の具材としてもご利用いただけます。

調理時間：20～30分
合わせる食材：魚介類, いも類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ

    クラフト 切れてるチーズ

材料（3人分）

  • クラフト切れてるチーズ…9枚
  • じゃがいも…3個
  • アンチョビ…5枚
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • オリーブ油…適量
  • パセリのみじん切り…適量

作り方

  1. （1）じゃがいもは一口大に切り、やわらかくゆでて水気を切ります。チーズは半分に切り、アンチョビは粗く刻みます。
  2. （2）フライパンにオリーブ油、アンチョビ、にんにくを入れて弱火でじっくりと炒め、香りが出たら（1）のじゃがいもを加えてさらに炒めます。仕上げにチーズを加え、さっと炒めて火を止めます。
  3. （3）器に（2）を盛り付け、パセリを散らします。