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カラフル卵焼き

カラフル卵焼き
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レシピ情報

調理時間：10～20分
合わせる食材：野菜類,肉類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：朝食,弁当
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ

    クラフト 切れてるチーズ

材料（3人分）

  • クラフト 切れてるチーズ…6枚
  • 卵…3個
  • ベーコン…2枚
  • 赤ピーマンのみじん切り…大さじ2
  • パセリのみじん切り…適量
  • 塩・こしょう…各少々
  • サラダ油…適量

作り方

  1. （1）フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたベーコンと赤ピーマンを炒めます。
  2. （2）ボールに卵、（1）、パセリを入れて混ぜ合わせ、塩、こしょうをします。
  3. （3）卵焼き器を熱してサラダ油を薄くひき、（2）の卵液の1/3量を流し入れ手早く均等に広げます。3枚に重ねたチーズを奥に2組並べ、手前に巻いていきます。巻き終わったら向こう側によせ、残りの卵液の1/2量を流し入れて巻きます。もう一度くり返して形をととのえます。