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チェダーチーズで柳川風

チェダーチーズで柳川風
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レシピ情報

調理時間：30分～
合わせる食材：野菜類,肉類,
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト ワールドセレクト<br />チェダースライス(7枚入り)

    クラフト ワールドセレクト
    チェダースライス(7枚入り)

材料（3人分）

  • クラフト ワールドセレクト チェダースライス（7枚入り） …3枚
  • ごぼう…1本
  • 牛こま切れ肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • サラダ油…適量
  • めんつゆ 三倍濃縮…大さじ2
  • 水…130ml
  • 三つ葉…適量

作り方

  1. （1）ごぼうはささがきにし、水にさらしてアクを抜きます。玉ねぎは薄切りにします。三つ葉は長さ3cmに切ります。
  2. （2）フライパンにサラダ油を熱し、ごぼう、玉ねぎを順に加えて炒め、しんなりしてきたら牛肉を加えてさらに炒めます。
  3. （3）（2）にめんつゆと水を加え、沸騰後2～3分煮込みます。
  4. （4）（3）を器に盛り、熱いうちにチェダーチーズをのせてとろりとさせて、三つ葉を散らします。