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チェダーチーズハンバーグ

チェダーチーズハンバーグ
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レシピ情報

あつあつハンバーグにチーズがとろ～り

調理時間：30分～
合わせる食材：肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト ワールドセレクト<br />チェダースライス(7枚入り)

    クラフト ワールドセレクト
    チェダースライス(7枚入り)

材料（3人分）

  • クラフト ワールドセレクト チェダースライス（7枚入り） …3枚
  • 合いびき肉…300g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • パン粉…1/2カップ
  • 森永のおいしい牛乳…100ml
  • 卵…1/2個
  • 塩・こしょう…各少々
  • サラダ油…適量

作り方

  1. （1）玉ねぎはみじん切りにし、パン粉は牛乳に浸します。
  2. （2）ボールにひき肉を入れてよく練り、塩、こしょう、卵、（1）を順に加えてその都度よく練ります。3等分に丸めて形をととのえます。
  3. （3）フライパンにサラダ油を熱し、（2）を入れて中央を軽く押し、中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返してふたをし、弱火で中に火が通るまで焼き、チーズをのせます。

よりとろっとしたチーズがお好みの場合は、焼き上がりにチーズをのせ、ふたをして加熱するとよいでしょう。 お好みでソースをかけてもおいしく召し上がれます。 ＜ソースレシピ＞ トマトケチャプ大2、ウスターソース大2、赤ワイン小2ハンバーグを焼いたフライパンで軽く煮詰めます。