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切れてるチーズのほうれん草サラダ

切れてるチーズのほうれん草サラダ
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レシピ情報

ほうれん草をメインに使ったサラダは、アメリカでは昔から人気のサラダの一つです。切れてるチーズを加えることで、ほうれん草にコクとまろやかさをプラス。ベーコンとにんにくの芳醇な香りが食欲を誘う一品です。

調理時間：10～20分
合わせる食材：肉類,野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：朝食,昼食,夕食,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 切れてるチーズ

    クラフト 切れてるチーズ

材料（3人分）

  • クラフト 切れてるチーズ…6枚
  • ほうれん草…1束
  • リーフレタス…3枚
  • ベーコン…2枚
  • にんにくの薄切り…1片分
  • エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1
  • 酢…大さじ1
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々

作り方

  1. （1）ほうれん草は塩（分量外）を加えた熱湯でさっとゆで、水気を絞って長さ3cmに切ります。リーフレタスは一口大にちぎり、ベーコンは幅1cmに、チーズは半分に切ります。
  2. （2）耐熱性の器にベーコン、にんにく、オリーブオイルを入れ、ラップをしないで約2分加熱します。
  3. （3）ボールにほうれん草、リーフレタス、チーズ、（2）、酢を入れて混ぜ合わせ、塩とブラックペッパーで味をととのえます。

にんにくはお好みで量を調節してください。