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ひとくちモッツァレラのツリーサラダ

ひとくちモッツァレラのツリーサラダ
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レシピ情報

ひとくちサイズのコロコロしたモッツァレラが可愛い、クリスマスにおすすめのサラダです。彩りが華やかで見た目も楽しめます。

調理時間：10～20分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,軽食,おもてなし
季節イベント：冬,クリスマス

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料（1皿(モッツァレラ1袋)分）

  • クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
  • ブルッコリー…1株
  • グリーンアスパラガス…1本
  • パプリカ（赤ピーマン）…適量
  • パプリカ（黄ピーマン）…適量
  • マヨネーズ…適量
  • ブラックペッパー…少々

作り方

  1. （1）小房に分けたブロッコリーとアスパラガスは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、アスパラガスは長さを3等分にします。パプリカは星形に抜きます。
  2. （2）器に(1)とモッツァレラをツリー形に盛り付けてパプリカを飾り、ブラックペッパーとマヨネーズをかけて仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。