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ひとくちモッツァとプチトマトのピンチョス

ひとくちモッツァとプチトマトのピンチョス
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レシピ情報

相性抜群のモッツァレラ、トマト、バジルをピンチョス風に仕上げた、見た目が楽しめるメニューです。ひとくちモッツァレラは切らずにそのまま使え、簡単に華やかになるので、ちょっとしたパーティーなどにもおすすめです。

調理時間：～10分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：イタリアン
シーン・シチュエーション：おもてなし,おつまみ
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料（1皿分）

  • クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
  • プチトマト…12個
  • バジルの葉…適量
  • エキストラバージン・オリーブオイル…適量
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々

作り方

  1. （1）モッツァレラとプチトマトをピックで刺します。
  2. （2）器に（1）を盛り付け、塩とブラックペッパーをふってオリーブオイルをかけ、ちぎったバジルを散らして仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取りましょう。 ひとくちモッツァレラは標準24個入りです。写真のように仕上げると12本作れます。