ひとくちモッツァとプチトマトのピンチョス

ひとくちモッツァとプチトマトのピンチョス
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レシピ情報

相性抜群のモッツァレラ、トマト、バジルをピンチョス風に仕上げた、見た目が楽しめるメニューです。ひとくちモッツァレラは切らずにそのまま使え、簡単に華やかになるので、ちょっとしたパーティーなどにもおすすめです。

調理時間:~10分
カロリー:306kcal
合わせる食材:野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:イタリアン
シーン・シチュエーション:おもてなし,おつまみ
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料(1皿分)

  • クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
  • プチトマト…12個
  • バジルの葉…適量
  • エキストラバージン・オリーブオイル…適量
  • 塩…少々
  • ブラックペッパー…少々

栄養成分表示(1皿当たり)

  • エネルギー:306kcal
  • たんぱく質:16.1g
  • 脂質:22.4g
  • 炭水化物:11.7g
  • 食塩相当量:1.2g
  • カルシウム:313mg

作り方

  1. (1)モッツァレラとプチトマトをピックで刺します。
  2. (2)器に(1)を盛り付け、塩とブラックペッパーをふってオリーブオイルをかけ、ちぎったバジルを散らして仕上げます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取りましょう。 ひとくちモッツァレラは標準24個入りです。写真のように仕上げると12本作れます。