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桃缶☆ひとくちモッツァレラ

桃缶☆ひとくちモッツァレラ
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レシピ情報

桃の甘さとレモンの酸味にモッツァレラのミルク感が マッチした、スイーツ感覚で食べられるサラダです。見た目も可愛らしく華やかなので、パーティーなどにおすすめの一品です。

調理時間：～10分
合わせる食材：フルーツ類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：デザート,おつまみ,おもてなし,夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト<br>ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料（1皿（モッツァレラ1袋）分）

  • クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
  • 白桃（缶詰）…200g
  • レモンの絞り汁…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • こしょう…少々
  • エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1
  • ミント…適量

作り方

  1. （1）桃は小さめの一口大に切ります。
  2. （2）器にモッツァレラと（1）を盛り付け、レモンの絞り汁、塩、こしょう、オリーブオイルをかけてミントを飾ります。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
黄桃でもおいしくお召し上がりいただけます。