1. HOME>
  2. レシピ>
  3. レシピ検索結果一覧>
  4. ひとくちモッツァとローストビーフのサラダ わさび醤油ドレッシング添え

ひとくちモッツァとローストビーフのサラダ わさび醤油ドレッシング添え

ひとくちモッツァとローストビーフのサラダ わさび醤油ドレッシング添え
  • このレシピをシェアする

レシピ情報

ひとくちモッツァレラとローストビーフのちょっとリッチなサラダです。モッツァレラのコロコロとした形が可愛く、サラダが華やかに仕上がります。
わさびの辛味やアーモンドの食感がアクセントになります。

調理時間：10～20分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：和洋
シーン・シチュエーション：昼食,夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料（1皿(モッツァレラ1袋)分）

  • クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
  • ローストビーフ（薄切り）…50g
  • リーフレタス…60g
  • パプリカ（赤ピーマン）…1/4個
  • アーモンドスライス（ローストしておく）…5g
  • ★ドレッシング
  • 　エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ2
  • 　練りわさび…小さじ1
  • 　めんつゆ 三倍濃縮…大さじ1と1/3

作り方

  1. （1）リーフレタスはひとくち大にちぎり、パプリカはせん切りにします。
  2. （2）ドレッシングは全材料を混ぜ合わせます。
  3. （3）お皿に（1）、ローストビーフ、モッツァレラを盛り付け、アーモンドをトッピングします。ドレッシングをかけていただきます。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。