モッツァレラチーズとトマトソースのツリーパスタ

モッツァレラチーズとトマトソースのツリーパスタ
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レシピ情報

ひとくちサイズのモッツァレラがコロコロと可愛らしい、トマトスパゲッティです。
ツリーに見立てて盛り付けた、クリスマスにおすすめの一品です。

調理時間:10〜20分
合わせる食材:麺類,野菜類
カテゴリー:メインディッシュ
レシピジャンル:洋風
シーン・シチュエーション:昼食,夕食,おもてなし
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト<br />ひとくちフレッシュモッツァレラ

    クラフト
    ひとくちフレッシュモッツァレラ

材料(3人分)

  • クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ…1袋
  • スパゲッティ…240g
  • 市販のトマトソース(バジル風味)…330g
  • ブロッコリー…1/2株
  • パプリカ(黄ピーマン)…1/2個

作り方

  1. (1)ブロッコリーは小房に分け、パプリカは星の形を3つ用意します。
  2. (2)スパゲッティは塩(分量外)を加えたたっぷりの湯でアルデンテにゆでます。ゆで上がりの1分前に(1)のブロッコリーを加えて一緒にゆで上げます。
  3. (3)フライパンにトマトソースを入れて加熱し、温まったら火を止めて、(2)とモッツァレラを加えて和えます。
  4. (4)器に(3)を盛り付け、(1)のパプリカをトッピングします。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。
スパゲッティは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでましょう。