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トッピングチーズの彩り牛丼

トッピングチーズの彩り牛丼
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レシピ情報

調理時間：20～30分
合わせる食材：ごはん類,肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 細切りチーズ

    クラフト 細切りチーズ

材料（3人分）

  • クラフト 細切りチーズ…90g
  • 牛肉の薄切り（焼肉用）…200g
  • 玉ねぎ…1個
  • しょうがのすりおろし…1片分
  • ご飯…3杯分（ご飯茶碗）
  • 紅しょうが…適量
  • ★合わせ調味料
  • 　しょうゆ…大さじ2 1/2
  • 　酒…大さじ1
  • 　砂糖…大さじ2
  • 　水…1カップ

作り方

  1. （1）鍋に合わせ調味料の全材料を入れて沸騰させます。薄切りにした玉ねぎと、牛肉を加えて中火で煮ます。肉の色が変わったらしょうがのすりおろしを加え、弱火にして約5分加熱します。
  2. （2）器にご飯を盛り付けて（1）をのせ、細切りチーズをトッピングして紅しょうがを添えます。