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モッツァレラとメンマの前菜

モッツァレラとメンマの前菜
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レシピ情報

パパッと作れる中華風前菜

調理時間：10～20分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：中華
シーン・シチュエーション：夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（3人分）

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • 味付けメンマ…60g
  • 小ねぎの小口切り…3本分
  • ごま油…小さじ2

作り方

  1. （1）ボールに細かくちぎったモッツァレラ、メンマ、小ねぎ、ごま油を入れて混ぜ合わせます。

モッツァレラは手でちぎると、包丁で切るよりも離水が少なく、味がからみやすくなります。