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モッツァアボカ丼

モッツァアボカ丼
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レシピ情報

材料を角切りにして、温かいご飯にのせ、わさび醤油をかけたら出来上がり！シンプルでパパっと作れる丼です。かつお節を加えることで、モッツァレラとアボカドにわさび醤油がよく絡み、モッツァレラのミルクの味わいが引き立ちます。口に含むとアボカドの油分がモッツァレラに絡み、ご飯、モッツァレラ、アボカドに一体感が生まれます。

調理時間：～10分
カロリー：429kcal
合わせる食材：ごはん類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：朝食,昼食,夕食,軽食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（3人分）

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • アボカド…1個
  • ご飯…3杯分(ご飯茶碗)
  • かつお節…適量
  • 練りわさび…適量
  • しょうゆ…適量

栄養成分表示（1人分当たり）

  • エネルギー:429kcal
  • たんぱく質:11.9g
  • 脂質:13.8g
  • 炭水化物:62.9g
  • 食塩相当量:0.8g
  • カルシウム:107mg

作り方

  1. （1）モッツァレラとアボカドは各々1.5cm角に切ります。
  2. （2）温かいご飯を器に盛り付け、(1)を彩りよくのせます。
  3. （3）かつお節、わさびをのせ、しょうゆをかけます。

アボカドは大きめのものを選びましょう。水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。