1. HOME>
  2. レシピ>
  3. レシピ検索結果一覧>
  4. 玉ねぎまるごとモッツァレラ　焼肉ダレで～野菜ソムリエ考案レシピ～

玉ねぎまるごとモッツァレラ　焼肉ダレで～野菜ソムリエ考案レシピ～

玉ねぎまるごとモッツァレラ　焼肉ダレで～野菜ソムリエ考案レシピ～
  • このレシピをシェアする

レシピ情報

食べごたえのあるボリューミーでシャキシャキの玉ねぎには、もちっとしたモッツァレラがぴったりです！
※電子レンジの加熱時間は機種によって異なり、あくまでも目安ですので様子をみながら加熱してください。

調理時間：30分～
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：和洋
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,軽食,おつまみ
季節イベント：春,オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（2人分）

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • 玉ねぎ…1個
  • だしの素…小さじ1/4
  • 焼肉のたれ…大さじ2
  • サラダ用リーフミックス…適量

作り方

  1. （1）玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とします。玉ねぎの下約2cmを残して6等分になるように3本切り込みを入れ、上面にだしの素をかけてふんわりとラップに包みます。耐熱容器にのせて電子レンジで約7分、玉ねぎがやわらかくなるまで加熱します。
  2. （2）フライパンで焼肉のたれを煮詰め、一口大に切ったモッツァレラを加えてさっとからめます。
  3. （3）器に(1)を盛り付けて外側を開きます。(2)をのせ、リーフミックスを添えて仕上げます。

電子レンジで加熱後にラップを外す時は、熱くなっているのでやけどに注意しましょう。水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。