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リース風カプレーゼ

リース風カプレーゼ
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レシピ情報

イタリアの代表的な前菜「カプレーゼ」をクリスマスリース風にアレンジした一品です。 リーフミックスをリース状に盛り付け、トマトとモッツァレラをオーナメントに見立てているので、 クリスマスパーティーで盛り上がること間違いなし。また、市販のバジルソースを使うと、 トマトとモッツァレラで手軽にカプレーゼが楽しめます。

調理時間：～10分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：朝食,昼食,夕食,軽食,おつまみ,おもてなし
季節イベント：クリスマス

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（3人分）

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • サラダ用リーフミックス…50ｇ
  • プチトマト…9個
  • 市販のバジルソース…適量

作り方

  1. （1）モッツァレラは厚さ8mmの半月切り、プチトマトは半分に切ります。
  2. （2）器にリーフミックスをリース状に盛り付けます。（1）を交互に並べ、バジルソースをかけます。