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もちもちコク旨！モッツァレラみそ汁

もちもちコク旨！モッツァレラみそ汁
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レシピ情報

モッツァレラにみそ汁を注ぐだけ！もちとろ～りとした食感を楽しめ、コクと旨みでみそ汁に深みが出ます。

調理時間：〜10分
合わせる食材：
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（4人分）

  • クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
  • だし汁…500ml
  • みそ…大さじ2
  • 小ねぎの小口切り…適量

作り方

  1. （1）温めただし汁にみそを溶かし入れ、沸騰直前まで温めます。
  2. （2）器に食べやすい大きさにちぎったモッツァレラと小ねぎを入れ、（1）を注ぎます。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。