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雪だるまカプレーゼ

雪だるまカプレーゼ
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レシピ情報

真っ白なモッツァレラを雪だるまに見立てたカプレーゼです。見た目もかわいらしく、クリスマスパーティーにぴったりの一品です。

調理時間：10〜20分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：軽食,おもてなし,おつまみ
季節イベント：冬,クリスマス

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（2人分）

  • クラフトフレッシュモッツァレラ…1袋
  • ミニトマト…12個
  • バジルの葉…適量
  • にんじん…適量
  • レーズン…適量

作り方

  1. （1）雪だるまを作ります。にんじんは鼻の形に三角に切り、レーズンは目、口、ボタン用に小さく切ります。モッツァレラを半分に切り、にんじんとレーズンで飾ります。
  2. （2）器に（1）を置き、雪だるまにマフラーに見立てたバジルを飾ります。
  3. （3）ミニトマトを半分に切り、雪だるまの周りに飾ります。塩やオリーブオイル（分量外）をかけてお召し上がりください。

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。様々な色のミニトマトを使うと華やかに仕上がります。