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うさぎカプレーゼ

うさぎカプレーゼ
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レシピ情報

モッツァレラがうさぎに大変身！ロースハムや焼きのりでデコレーションする、親子で楽しめるカプレーゼです。

調理時間：10〜20分
カロリー：417kcal
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：イタリアン
シーン・シチュエーション：おもてなし,昼食,夕食,軽食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（モッツァレラ1個(1皿)分）

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • プチトマト…6個
  • ロースハム…適量
  • 焼きのり…適量
  • サラダ用リーフミックス…10g
  • 塩…適量
  • ブラックペッパー…適量
  • エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1

栄養成分表示（1皿当たり）

  • エネルギー:417kcal
  • たんぱく質:21.5g
  • 脂質:33.8g
  • 炭水化物:7.6g
  • 食塩相当量:1.7g
  • カルシウム:320mg

作り方

  1. （1）モッツァレラは6等分のくし形、プチトマトは半分に切ります。ロースハムと焼きのりはうさぎの耳と目の形になるように切ります。
  2. （2）皿にモッツァレラとトマトを並べ、(1)のロースハムと焼きのりでうさぎに仕上げます。リーフミックスを盛り付け、塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけます。

モッツァレラを挟むようにプチトマトを並べると良いでしょう。