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パルメだれで焼肉パーティー！

パルメだれで焼肉パーティー！
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レシピ情報

パルメザンチーズのコクと、ゆずこしょうの爽やかさが絶妙の、さっぱり食べられる焼肉のたれです。冷蔵庫の中にあるものでさっと、簡単に作れるのが嬉しいポイント♪いつもと違う味で食べたい時におすすめのたれです。お好みの肉や野菜と合わせてお召し上がりください。

調理時間：10～20分
合わせる食材：肉類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食,おもてなし
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br>(80g)<br>

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br>(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (40g)

材料（3人分）

  • ★パルメだれ
  • 　クラフト100％パルメザンチーズ…大さじ3
  • 　ゆずこしょう…小さじ1/2
  • 　塩…小さじ1/2
  • 　砂糖…小さじ2
  • 　湯…50ml
  • 豚肩ロース薄切り肉…適量
  • 玉ねぎ…適量
  • かぼちゃ…適量
  • パプリカ（オレンジピーマン）…適量
  • サニーレタス…適量
  • 大葉…適量

作り方

  1. （1）パルメだれを作ります。耐熱性の器にゆずこしょう、塩、砂糖、湯を入れてよく混ぜます。パルメザンチーズを少しずつ加えてさらに混ぜ合わせます。
  2. （2）ホットプレート等でお好みの肉や野菜を焼き、（1）につけてお召し上がりください。

パルメだれは、置いておくと沈殿します。その都度混ぜながらご利用ください。お好みで、サニーレタスや大葉で巻いてお楽しみください。