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かぼちゃとゆで卵のパルマヨグラタン

かぼちゃとゆで卵のパルマヨグラタン
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レシピ情報

調理時間：30分～
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：弁当,夕食,おもてなし
季節イベント：秋,オールシーズン,ハロウィン

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br>(80g)<br>

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br>(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (40g)

材料（3人分）

  • かぼちゃ…300g
  • ゆで卵…2個
  • 森永のおいしい牛乳…150ml
  • 塩・こしょう…各少々
  • ★パルマヨソース
  • 　クラフト100%パルメザンチーズ…大さじ2
  • 　マヨネーズ…大さじ3

作り方

  1. （1）鍋に一口大に切ったかぼちゃ、牛乳、塩、こしょうを入れ、汁気がなくなるまで煮ます。
  2. （2）ゆで卵は6等分のくし形切りにします。パルメザンチーズとマヨネーズを混ぜ合わせてパルマヨソースを作ります。
  3. （3）耐熱容器に（1）とゆで卵を並べてパルマヨソースをかけ、200℃に温めたオーブンで約10分焼きます。

パルマヨソースは時間がたつと固くなるので食べる直前に作ると良いでしょう。固くなってしまったら牛乳を加えて調節してください。