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ふるさとジェノベーゼ

ふるさとジェノベーゼ
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レシピ情報

調理時間：30分～
合わせる食材：麺類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：洋風
シーン・シチュエーション：昼食,軽食,夕食
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(80g)<br />

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (40g)

材料（3人分）

  • クラフト100%パルメザンチーズ…大さじ3
  • バジルの葉…50g
  • 松の実…40g
  • オリーブオイル…80～100ml
  • にんにく…1片
  • 塩・こしょう…各適宜
  • パスタ（1.6mm程度）…270g

作り方

  1. （1）バジルの葉、松の実、オリーブオイル、にんにく、パルメザンチーズ、塩・こしょうをミキサーにかけてペースト状にする。
  2. （2）パスタをたっぷりのお湯に塩を加えて、タイマーで時間を計り茹でる。
  3. （3）パスタを盛りつけて（1）のバジルのペーストをかけ、さらにお好みの量のパルメザンチーズ（分量外）を振りかける。