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たこ焼き　Ｘ　パルメ

たこ焼き　Ｘ　パルメ
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レシピ情報

カリッとチーズの香ばしさに、手が止まらない！

調理時間：
合わせる食材：魚介類
カテゴリー：ワンプレートディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：おやつ,つまみ
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(80g)<br />

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (40g)

材料（18～21個）

  • クラフト 100%パルメザンチーズ…お好みの量
  • ゆでだこ…100g
  • 青じそ…1束
  • サラダ油…適量
  • ★生地
  • 　クラフト 100%パルメザンチーズ…20g
  • 　薄力粉…150g
  • 　水…2カップ
  • 　しょうゆ…大さじ1/2

作り方

  1. （1）ボウルに薄力粉を入れ、分量の水を加えながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、1時間寝かせる。
  2. （2）青じそはみじん切りにする。ゆでだこは18～21個に切り分ける。
  3. （3）（1）にクラフトパルメザンチーズとしょうゆを加える。
  4. （4）たこ焼き器を熱してサラダ油を多めになじませ、（3）を流し入れ、青じそ少々とゆでだこをのせ、焼き上げる。器に盛ってお好みの量のクラフトパルメザンチーズふりかけ、残りの青じそをトッピングする。