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速攻！焼きうどん

速攻！焼きうどん
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レシピ情報

「身近な食材」、「少ない切り物」、「フライパン一つ」と3拍子揃った、超お手軽メニューです。思い立ったらすぐ作れるので、帰宅時間が遅く夕食が遅くなる方や、料理初心者の方にもおすすめです。 パルメザンチーズを加えた深みのあるめんつゆソースを使えば、味付けに失敗なく作れます。

調理時間：10～20分
合わせる食材：麺類,魚介類,野菜類
カテゴリー：メインディッシュ
レシピジャンル：和風
シーン・シチュエーション：昼食,夕食
季節イベント：夏,オールシーズン

使用している商品

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(80g)<br />

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (80g)

  • クラフト 100%パルメザンチーズ<br />(40g)

    クラフト 100%パルメザンチーズ
    (40g)

材料（1人分）

  • うどん（冷凍）…1玉
  • 焼きちくわ（小）…2本
  • にら…1/3束
  • もやし…70ｇ
  • ★ソース
  • 　クラフト100％パルメザンチーズ…大さじ2
  • 　めんつゆ…三倍濃縮大さじ1
  • 　塩…少々
  • 　こしょう…少々
  • 　サラダ油…適量

作り方

  1. （1）ちくわは縦半分に切って薄切りにし、にらは長さ4cmに切ります。
  2. （2）めんつゆとパルメザンを混ぜ合わせます。
  3. （3）フライパンにサラダ油を熱してもやしと（1）を炒めます。野菜がしんなりしてきたら、パッケージの調理法にしたがって加熱したうどんを加え、（2）を全体にからめます。塩、こしょうで味をととのえます。