スマイル☆カプレーゼ

スマイル☆カプレーゼ
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レシピ情報

スマイル顔のモッツァレラでハッピーな気持ちになれるカプレーゼです。
ストローやスプーンを使ってくり抜けば、あっという間に可愛いカプレーゼに大変身!お子さまと一緒に楽しく作れるメニューです。

調理時間:10~20分
カロリー:387kcal
合わせる食材:野菜類
カテゴリー:サイドディッシュ
レシピジャンル:イタリアン
シーン・シチュエーション:おもてなし,おつまみ
季節イベント:オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料(1皿(モッツァレラ1個)分)

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • トマト…1個
  • 塩…小さじ1/4
  • ブラックペッパー…適量
  • エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1
  • バジルの葉…適量

栄養成分表示(1皿当たり)

  • エネルギー:387kcal
  • たんぱく質:18.6g
  • 脂質:31.7g
  • 炭水化物:7.5g
  • 食塩相当量:1.8g
  • カルシウム:306mg

作り方

  1. (1)モッツァレラとトマトは、それぞれ厚さ8mmに切ります。
  2. (2)(1)のモッツァレラはスマイルの顔になるように、ストローやスプーンを使ってくり抜きます。
  3. (3)器にトマトとモッツァレラを並べて塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。