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スマイル☆カプレーゼ

スマイル☆カプレーゼ
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レシピ情報

スマイル顔のモッツァレラでハッピーな気持ちになれるカプレーゼです。
ストローやスプーンを使ってくり抜けば、あっという間に可愛いカプレーゼに大変身！お子さまと一緒に楽しく作れるメニューです。

調理時間：10～20分
合わせる食材：野菜類
カテゴリー：サイドディッシュ
レシピジャンル：イタリアン
シーン・シチュエーション：おもてなし,おつまみ
季節イベント：オールシーズン

使用している商品

  • クラフト フレッシュモッツァレラ

    クラフト フレッシュモッツァレラ

材料（1皿（モッツァレラ1個）分）

  • クラフト フレッシュモッツァレラ…1袋
  • トマト…1個
  • 塩…小さじ1/4
  • ブラックペッパー…適量
  • エキストラバージン・オリーブオイル…大さじ1
  • バジルの葉…適量

作り方

  1. （1）モッツァレラとトマトは、それぞれ厚さ8mmに切ります。
  2. （2）（1）のモッツァレラはスマイルの顔になるように、ストローやスプーンを使ってくり抜きます。
  3. （3）器にトマトとモッツァレラを並べて塩とブラックペッパーをふり、オリーブオイルをかけてバジルを飾ります。

水っぽい仕上がりにならないように、モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ってから使いましょう。